简单美味菠菜鸡蛋煎饼

用料  

简单美味菠菜鸡蛋煎饼的做法  

1. 面，菠菜汁，盐，胡椒粉和好，静置半个小时以上，没有和匀的小白面疙瘩会自己不断浮出来，再和匀

2. 香肠煎好

3. 电饼铛放少量油，面糊倒入，用平板稍抹匀

4. 打一个鸡蛋，盖锅盖，中大火2分钟左右

5. 蛋液凝固后翻面

6. 抹适量黄豆酱，加香肠，葱花，大概一分钟后就可以出锅了

7. 开吃