川味蒸排骨

排骨做法千千万，这是一个简单易行又好吃的做法。

用料  

川味蒸排骨的做法  

1. 猪排洗干净剁成段，豆豉剁成碎末。

2. 将猪排、豆豉、姜末、料酒、酱油、白糖、花椒粉、水淀粉搅拌均匀。

3. 上笼蒸至熟软离骨即可撒上葱花开吃了！