龙嫂的蒜蓉粉丝娃娃菜——蒸出来的美味更健康

用料  

龙嫂的蒜蓉粉丝娃娃菜——蒸出来的美味更健康的做法  

1. 娃娃菜洗净，切成条状，控干水分。粉丝用温水泡软，切蒜末，干红椒切丝。将娃娃菜，粉丝码进盘子。

2. 起锅，热油，爆香蒜末，加入少许糖，关火放入干红椒丝，炒香，撒入粉丝上面。

3. 蒸锅烧开水，将菜盘放入蒸锅，蒸五分钟左右，拿出后将盘里的汤水倒入碗里，放入生抽和蚝油，加适量盐，拌匀后再均匀浇回粉丝娃娃菜上。即可上桌了！少油，健康！！