凯度蒸烤箱-烤焦糖布蕾

用料  

凯度蒸烤箱-烤焦糖布蕾的做法  

1. 准备好所有材料

2. 淡奶油+纯牛奶倒入奶锅里，小火加热到微微冒泡，关火放凉备用

3. 蛋黄+20克细砂糖搅拌均匀

4. 步骤1缓缓倒入步骤2里，边倒边搅拌均匀

5. 过滤1-2遍

6. 倒入布丁杯里8-9分满（纸杯也可以）

7. 放在烤盘里

8. 放入提前预热好的蒸烤箱，嫩烤模式200度设置30分钟，烤好取出（冷藏4小时后食用，效果更好）

9. 取出趁热吃啦~