用料
清蒸粉丝肉沫大虾冬瓜片的做法
粉丝开水稍烫铺盘底,大虾开背去虾线用料酒姜蒜味好,肉沫提前味好,冬瓜去皮切片平铺粉丝上,上撒少许盐鸡精,味好的大虾摆两侧,锅中烧少许油,蒜末红手指椒炝锅后淋冬瓜上,最后肉沫撒蒜末上,上锅蒸20分钟即可
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