快手荷包蛋焖面

用料  

快手荷包蛋焖面的做法  

1. 荷包蛋，煎三个备用

2. 调料混合一起

3. 洋葱，蒜末切碎（有香菇的同学也可以切碎放一些，增香）锅热倒油，放洋葱，蒜末炒香

4. 倒入混合的调料

5. 倒入两碗水，煮开

6. 放入荷包蛋和面条，盖盖闷煮，（这会可以先尝一下汤汁的味道，不够咸可以放点盐，偏咸可以再放点水，按个人口味调）

7. 直至汤汁浓稠就可以了，有葱花的可以洒点葱花（我没有，哈哈😂😂）我自己又加了点榨菜🤪

8. 来吃！

小贴士

1.我煮的是一人份量，大家按人数增加煮的份量哦！2.喜欢吃辣的同学，可以在炒洋葱蒜末那步，再加点小米辣一起炒！