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葡式白葡萄酒焖虾

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.65W 次
葡式白葡萄酒焖虾的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

白葡萄 100g
大虾 400
洋葱 1/4个
西红柿 1/4个
2瓣
2片
黄油 10克
白胡椒 少许
少许
橄榄油 10g

葡式白葡萄酒虾的做法  

  1. 大虾清洗干净,剪去虾枪与虾尾,用牙签挑去虾线(第二节可刺入并挑出)

  2. 姜蒜切末,洋葱及西红柿切丁

  3. 热锅,下橄榄油,爆香姜蒜及洋葱

  4. 加入大虾翻炒几下后,大火烹入白葡萄酒焖煮,约2分钟后下西红柿丁及黄油,翻炒均匀

  5. 调入胡椒末和盐,炒匀即可出锅