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焖米饭（铸铁锅版）

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焖米饭（铸铁锅版）的做法步骤图

用料

大米
水
花生油

焖米饭（铸铁锅版）的做法

大米淘干净，加水到小手指第一指节，滴上花生油，上火
盖盖子，中火烧开，中间要把盖子打开搅一搅（不然米会粘锅，喜欢吃锅巴的也可以不搅），沸腾后转小火10分钟（期间一定不要开盖子），关火焖10-15分钟
完美，喜欢吃硬一点的可以少放点水，凉了还可以蛋炒饭哈哈

标签: #焖米饭铸铁锅版 #米饭 #锅版 #铸铁

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