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干香蚵仔煎

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.05W 次
干香蚵仔煎的做法步骤图,干香蚵仔煎怎么做好吃

很喜欢吃生蚝,可是外面卖的蚵仔煎都粘粘的,试了一次干香版,大爱

用料  

速冻生蚝 一包
培根 一条
鸡蛋 两个
生粉 两汤匙
蒜泥 1/3勺
少许
香油 少许
花生 1又1/2勺

干香蚵仔煎的做法  

  1. 1.将生蚝洗净,放入开水中汆,捞起,沥干水分,
    备用
    2.将培根切成细末
    3.将凉了的生蚝、培根、蒜末、生粉、盐搅拌均匀
    4.倒入花生油,将材料放入煎制并加入鸡蛋
    5.将蚵仔煎翻面接着煎至金黄后淋入少许香油,出锅

    干香蚵仔煎的做法步骤图,干香蚵仔煎怎么做好吃 第2张