培根煎黄瓜

时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

培根煎黄瓜的做法  

1. 黄瓜洗净，切掉两头。纵向剖开，然后切成比培根略长的小段。培根切成两半，然后把黄瓜卷起来，接口放在平的那一面。

2. 小火加热平底不粘锅，放入沙拉酱，把沙拉酱烧化。放入黄瓜，平的那一面向下，煎到黄瓜表面的脂肪部分变透明。翻面继续煎。

3. 煎到培根整体有点焦，沙拉酱裹在培根表面的状态，在表面撒上一些黑胡椒碎，出锅装盘就好。

小贴士

如果培根比较短，就用整条的。或者在接口的位置用牙签串上固定。

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