给荷包蛋加点色彩-鸟巢煎蛋

这道菜无论早餐吃或者晚餐吃都会觉得很舒服，因为太健康了

用料  

给荷包蛋加点色彩-鸟巢煎蛋的做法  

1. 土豆切丝，用清水冲洗到水变清；
   胡萝卜切丝
   然后放热水里煮30秒左右捞起来
   

2. 烤箱预热200度
   把土豆丝、胡萝卜丝放在烤盘里，用油、盐调味，尝一下觉得味道可以了，就加一点面粉搅拌，直到变得有点稠。分成两堆，在顶端挖孔变鸟巢的样子

3. 小心地打进鸡蛋，尽量让鸡蛋白都渗透在土豆丝和胡萝卜丝里。
   放烤箱烤10分钟

4. 十分钟后，鸡蛋变熟了，就可以拿出来啦😋