简单快手：香煎鳕鱼

周末懒人快手菜
十分钟就OK

用料  

简单快手：香煎鳕鱼的做法  

1. 准备鳕鱼一块，用厨房纸吸干两面水分

2. 双面撒上适量盐和黑胡椒，我用的烧烤盐，里面盐和黑胡椒都有，图方便，怎么快怎么来😬 然后拍一拍揉一揉入味

3. 双面撒上薄薄一层玉米淀粉，这样煎的时候鱼肉不易碎

4. 平底锅中火融化黄油，待油热放进拍碎的大蒜块，至大蒜发黄未焦。然后下鱼，保持中火，两面各煎2分钟，装盘咯

5. 🍋挤上一点柠檬汁，鲜，嫩，不腻😋

6. 特别快手的美味哦