用料
啤酒红烧鸡的做法
鸡放冷水,加姜片料酒,烧开后把鸡捞出
放油烧热,放蒜片姜片花椒煸香,放鸡翻炒至鸡肉缩紧。放生抽炒
放啤酒两罐(雪花),烧开,放土豆辣椒盐鸡精姜片,烧至土豆绵软,汤汁浓稠,炒出。
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