一学就会的红烧羊肉

用料  

一学就会的红烧羊肉的做法  

1. 羊肉焯水后洗净。

2. 准备好香叶，干橘子皮，草果，党参，当归备用。

3. 热锅放油炒一下羊肉，然后加水没过羊肉。

4. 放入所有香料，加30g火锅底料，一勺老抽两勺生抽中小火焖煮大概四十五分钟至羊肉软嫩。

5. 焖好后大火收汁，可以试下味道觉得不够味就加点盐。