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红烧剥皮鱼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.73W 次
红烧剥皮鱼的做法步骤图,红烧剥皮鱼怎么做好吃

用料  

适量
适量
生抽 2勺
2勺
1勺
老抽 1勺
1勺
适量
干辣椒 适量

红烧剥皮鱼的做法  

  1. 将剥皮鱼洗净后
    加适量的生抽、料酒、大蒜、盐
    腌制10分钟

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  2. 盘中倒入淀粉,将每条鱼的两面均匀裹上淀粉
    锅中烧油小火煎至变色

  3. 将调料碗中加入盐、十三香、生抽、大蒜、姜末、少许老抽,加入适量水搅拌均匀,倒入锅中,小火煮五分钟至收汁

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