两个人的干锅鸡翅

喜欢翅中，喜欢干锅，喜欢两个人(｡･ω･｡)ﾉ♡

用料  

两个人的干锅鸡翅的做法  

1. 将鸡翅洗净，挤干水分，斜划上几刀，以盐，姜片，蒜片，料酒腌制入味

2. 将土豆切成条状，炸至金黄，捞出

3. 将鸡翅炸至黄色，捞出

4. 将切好的洋葱，青椒炒熟，使其变软，捞出

5. 在锅中放入少许油，放入干辣椒，郫县豆瓣，白糖，花椒，姜蒜爆炒，待炒出香味，放入翅中，土豆，洋葱翻炒，以少量盐，味精调味

小贴士

1      可以加入魔芋，黄瓜，藕片等各种喜欢的蔬菜；
2      用火锅料代替郫县豆瓣更香，味道更赞；
3      开始时少放盐，翻炒后尝一下再适当添加