黑椒(孜然)味的芝士小番茄烘蛋
小番茄酸酸哒,浓浓的芝士和鸡蛋是绝配,撒上孜然粉或黑椒,早晨来一份满满的正能量,嗯,就是这个味儿~还是消耗冰箱里面边角料的好方法。
用料
鸡蛋 | 一只 |
小番茄 | 八颗 |
青椒 | 一条 |
培根or其他任意喜欢的肉肉 | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
黄油 | 一小块 |
黑椒(孜然)味的芝士小番茄烘蛋的做法
材料集合
平底锅大火下黄油融化,关小火,整齐码上小番茄一层,再码上青椒一层
再码上培根一层,总之任意喜欢的食材整齐码上,撒上一层芝士,小火烘两分钟,也可盖上盖子。
在中间稍微挖一点洞洞,敲进一个鸡蛋,再撒上一小撮盐,一小撮黑椒孜然粉,盖上盖子开中火再烘两分钟即可。
美味哒烘蛋就可以开吃啦
芝士拉丝的效果灰常赞,喜欢各种酱的也可自行搭配,兔兔喜欢这种清淡的味道
小贴士
自由发挥自由搭配,做出属于自己的味道。