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香辣孜然月牙骨

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香辣孜然月牙骨的做法步骤图，怎么做好吃

用料

腌肉材料：	如下
胡椒粉	1勺
盐	1勺
鸡精	1勺
白糖	半勺
生抽	1勺
料酒	1勺
耗油	1勺
葱姜末	少许
料汁：	如下
盐	半勺
鸡粉	一勺
胡椒粉	1勺
糖	半勺
料酒	1勺
生抽	1勺
老抽	适量
耗油	1勺
淀粉水	适量
香油	适量
其他配菜：
洋葱丝	适量
辣椒	2个
孜然粒	适量勺
熟芝麻	适量

香辣孜然月牙骨的做法

将月牙骨泡血水以后冲洗干净，加入腌肉料腌制20分钟
五成油温下锅将腌制好的月牙骨炸熟捞出，七成油温复炸一次出锅
另起油锅下入葱姜蒜末炒香，放入青红椒和洋葱丝炒香，放入料汁和月牙骨炒香，再放入孜然粒和熟芝麻出锅即可

标签: #孜然 #月牙 #香辣孜然月牙骨 #好吃 #香辣

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