（电压力锅）简易版糖醋排骨

忘了是在哪看的简易教程 侵权就删哈
其实这样 做出来不是很正宗，
但是老公喜欢这样的。。。
电压力锅压出来肉很松 我觉得没有自己炖好吃 但是这方法简单，😂特别是电压力锅的预约功能 。
上班前把排骨焯好 然后设置模式预约时间 下班就可以吃了😁。

用料  

（电压力锅）简易版糖醋排骨的做法  

1. 排骨凉水下锅，加姜片料酒 煮开 撇去浮沫
   捞出 冲洗干净

2. 排骨放入电压力锅 锅内加放入姜片 葱结
   用汤匙量：一料酒 二酱油 三糖 四醋 五水
   设置排骨模式 大概压25分钟

3. 时间到了 用收汁功能收汁 夹出排骨装盘
   

4. 第二步也可以化糖炒糖色 所有调料加进去翻炒一下 然后再加水炖 或者加水放高压锅炖。
   封面图片的是高压锅炖好后 锅里重新添油 炒糖色 加了番茄酱 再把排骨放锅里翻炒收汁哈。