娃娃们都爱吃的炸鸡柳啦~
用料
自制蒜香鸡柳的做法
鸡胸肉洗净切条。
放一小勺五香粉、蚝油一大勺、生抽一大勺、盐一小勺、白糖1小勺(喜甜可以再加一勺)
拌匀
蒜头切碎,加进去拌匀。
盖上保鲜膜静置20分钟左右
加入适量玉米淀粉
炸之前裹上面包糠
放锅中炸至金黄捞出。
可以垫张吸油纸(我家里没有就放了张厨房用纸)
盛入精美器皿~配上番茄酱~汽水~享受下午茶时间啦~
小贴士
炸鸡柳时,大火油烧热了再放入鸡柳,转小火慢慢炸。
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