芝士番茄意面
意面这种东西就是,说不上多喜欢,但是很久没吃又很想来一盘。
用料
意大利面 | 1份 |
番茄 | 2个 |
西兰花 | 3朵 |
芝士 | 2片 |
黄油 | 30克 |
盐 | 2勺 |
生抽 | 半勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
猪肉 | 50克 |
番茄酱 | 30克 |
芝士番茄意面的做法
猪肉切碎,加入适量生抽和黑胡椒粉腌制。
番茄切丁,西兰花准备2-3朵。
烧水煮意面,水中加入适量盐。一般意面的包装上有写煮面的时间。
煮面五分钟后将西兰花放入锅中。
面煮好后捞出。
锅中加入一块黄油。
待黄油融化后,加入腌制好的猪肉翻炒。
待猪肉变色后,加入番茄、西兰花、番茄酱,继续翻炒。
加入意面,将汤汁和意面充分融合,再加入适量盐和黑胡椒粉。
加入两片芝士,待芝士融化后即可关火。
装盘,开动。
小贴士
注意后期翻炒意面的时候要轻一些,不要把意面弄断了哦。