简单快手.清淡系列之香煎豆腐
我觉得豆腐
怎么做都好吃而且
每一种豆腐相关都好吃 😂
用料
| 豆腐 | 150克 |
| 干辣椒 | 2个（较小） |
| 葱 | 食指两小节 |
| 盐 | 1克 |
简单快手.清淡系列之香煎豆腐的做法
豆腐冲洗一下切成长条
葱 辣椒切好
（我想吃胡萝卜 打算用剩余的油爆炒一下哈哈哈 省事er ~）![简单快手.清淡系列之香煎豆腐的做法步骤图 第2张]( "简单快手.清淡系列之香煎豆腐的做法步骤图 第2张")
豆腐条立着下锅
小火 煎至出香气![简单快手.清淡系列之香煎豆腐的做法步骤图 第3张]( "简单快手.清淡系列之香煎豆腐的做法步骤图 第3张")
用筷子夹至另一面
![简单快手.清淡系列之香煎豆腐的做法步骤图 第4张]( "简单快手.清淡系列之香煎豆腐的做法步骤图 第4张")
晃锅 或借助筷子 把豆腐们都撂倒放平
![简单快手.清淡系列之香煎豆腐的做法步骤图 第5张]( "简单快手.清淡系列之香煎豆腐的做法步骤图 第5张")
翻一下。
最后四面金黄
出锅啦![简单快手.清淡系列之香煎豆腐的做法步骤图 第6张]( "简单快手.清淡系列之香煎豆腐的做法步骤图 第6张")
小贴士
其实立着放只是想保证四面金黄 再多两步完全能保证六面金黄 🤒🤒
胡萝卜一下锅 豆腐就出锅
（我才不想两种香气混到一起）
其实本来是先出锅再下胡萝卜的
我就图这样好看啊哈哈哈哈
剩一丢丢油 来回 翻炒胡萝卜
加一点酱油醋盐
加青椒段
出锅
清新又香香
