咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）
最近在学习做佛卡夏，于是有了各种尝试，例如这个咖喱土豆佛卡夏～
很多东西还在学习中，做得不好的请大家多多包涵(´,,•㉨•,,`)和指正，谢谢！
用料
| 面包粉 | 100克 |
| 好侍百梦多咖喱 | 10克 |
| 橄榄油 | 30ml |
| 土豆 | 小半个 |
| 水 | 80克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 2克 |
咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法
主要材料准备好
![咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第2张]( "咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第2张")
将酵母、盐倒入面包粉里
![咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第3张]( "咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第3张")
取10克的好侍百梦多咖喱块，加30克水先融化
![咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第4张]( "咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第4张")
将融化的咖喱水倒入面包粉里
![咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第5张]( "咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第5张")
倒入橄榄油
![咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第6张]( "咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第6张")
搅拌均匀，适当加入水，我这里大概还加了50克左右，每款面粉的吸水性不同，请自行把控
![咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第7张]( "咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第7张")
揉成光滑面团，因为我是晚上做的，打算第二天早上吃，于是放入冰箱冷藏发酵（按您的需要常温发酵也可以）
![咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第8张]( "咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第8张")
第二天早上从冰箱取出来，放置常温，整形，因为搭配了土豆片，我想做成猫头鹰的形状
![咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第9张]( "咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第9张")
土豆洗净去皮，切薄片（0.2毫米左右，有土豆切片器更好）
![咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第10张]( "咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第10张")
将土豆一层一层摆在面包上，在发酵一下，轻轻按压起来有回弹就差不多了
![咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第11张]( "咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第11张")
烤箱预热180℃，烘烤20分钟（每个烤箱都有它的脾气哈，烤到上色觉得差不多就可以了）
用裱花嘴扣出圆形芝士片做眼睛，压花器按压紫菜片做眼珠，紫菜片剪出嘴巴，摆在烤好的面包上
![咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第12张]( "咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第12张")
摆个pose
![咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第13张]( "咖喱土豆佛卡夏（猫头鹰造型）的做法步骤图 第13张")
