咖喱鲜虾饭

用料  

咖喱鲜虾饭的做法  

1. 将鲜虾去头去皮，将皮和头放入国内用油炒出虾油后，将虾头取出。

2. 洋葱切丁，加入翻炒，放入酱油（生抽）调味，炒熟。

3. 加入水和咖哩块，融化后放入蔬菜丁和鲜虾肉。

4. 收汁至粘稠，放入小葱调味。不爱吃葱，可以放荷兰豆切碎。

5. 大功告成。