超简单咖喱鸡腿饭

用料  

超简单咖喱鸡腿饭的做法  

1. 水烧开后，加入泡出血水的鸡腿，加入姜片和料酒焯水，水开后煮5分钟。

2. 洋葱切块，胡萝卜，土豆切滚刀块！

3. 炒锅中加入适量黄油，放洋葱炒香，然后依次放入胡萝卜、土豆、鸡腿肉，翻炒后加入适量生抽，加入清水，没过食材即可，大火烧开后炖10-15分钟；然后加入咖喱块，再炖个8-10分钟即可。