鲍鱼冬菇粥
鲍鱼蛋白质含量丰富，常食可提高免疫力，促进生长，调经润肠。尿酸高痛风患者不宜吃鲍鱼可少量喝汤
用料
| 新鲜鲍鱼仔 | 10只左右 |
| 排骨 | 250g |
| 鲜冬菇 | 六个 |
| 生菜 | 一棵 |
| 香菜 葱 | 各一小把 |
| 蒜头 | 1整颗 |
| 姜 | 50g |
| 黑椒 | 少许 |
| 海盐 | 少许 |
| 麻油 | 少许 |
| 大米 | 一杯（约三到四人份） |
鲍鱼冬菇粥的做法
排骨洗净过水熬成汤底，加上姜片、黑胡椒和蒜头提香去腥，煲半个钟后加大米一起煮（大米提前洗净泡水）
准备材料 洗净鲍鱼切花刀放置冰箱备用 冬菇切十字 姜切丝 生菜切丝 葱和香菜切碎备用
大米煮绒后加入冬菇，闻到冬菇香味后加生菜和鲍鱼（鲍鱼煮5-8分钟即可）放盐提味
开锅前两分钟加葱、香菜和麻油
可以开吃啦！
小贴士
你们会说排骨怎么办，可以吃也可以弃之。看你用的是大骨还是子排，子排的话煮久了肉应该都化了，骨头挑出来免得卡住喉咙
煲粥很花时间，一半两个钟头最佳！
