小米番薯粥 试验

记录做过的小米粥成败

用料  

小米番薯粥 试验的做法  

1. 第一次
   原料：半杯米80g,4碗水，1个中等大小番薯，2个鸡蛋(放粥里水煮)
   
   做法：水开后放米，翻滚后下切块番薯，之后下整个鸡蛋
   
   结果：
   ！粥太稠完全没水了，下次可以多加2-4碗煮。
   ！水蒸发得快原因可能是：火太大全程大火煮的，开盖开抽烟机煮的(不开抽烟机有煤气味)
   ！鸡蛋没熟所以切开多煮了一会，本来粥和番薯都熟了的。！！下次鸡蛋要冷水下锅
   ！番薯切小块熟得挺快的
   ！全程时常约20分钟
   ！单吃小米粥啥调料也不放真的比较难下咽哈哈，幸好吃的时候配了个豆浆里面有些甜味