牛奶玉米粥

用料  

牛奶玉米粥的做法  

1. 用小奶锅烧一扣扣水，往锅里放玉米。
   与此同时用凉水泡开奶粉，加入适量玉米面，搅和。一定要先用水化开玉米面！要不然会结成小疙瘩。

2. 水开后，将混合物倒入，不停搅拌，否则会粘锅。
   锅里变成浅黄色时加入白糖。
   煮开三分钟关火。

小贴士

煮出来放一会儿会有一层奶皮儿，太美好了。