玥老厨房の减脂三丝荞麦拌面

正值减脂期，又想吃面怎么办，荞麦面是个好东西~
吃多了汤面，想吃拌面，却又怕油脂过多？这个拌面帮到你~

用料  

玥老厨房の减脂三丝荞麦拌面的做法  

1. 黄瓜切丝备用，面条煮熟后过冷水备用

2. 鸡胸肉放料酒，放姜片，水煮至熟透(撕开没有红色就可以)，放凉用手撕成丝备用

3. 一个鸡蛋打散，摊成薄蛋饼，切丝备用

4. 调一小碗灵魂酱汁：半勺蒜蓉，半勺耗油，两勺陈醋，一勺酱油，半勺剁辣椒，一点点盐，两滴麻油，有白芝麻的可以撒点~喜欢葱花的也可以撒点~喜欢辣的再加点辣椒油或油泼辣子都可以，看自己口味~

5. 所有材料拌匀，开吃！是不是很简单呢~~~我这里已经有两人份了，一人食的伙伴可以根据自己的分量调整~~