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韩式辣白菜拌面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.43W 次
韩式辣白菜拌面的做法图解 做法步骤

韩式辣白菜拌面,是比较家常的一道主食,食材简单,味道爽口,特别适合偶感火大想吃凉快的食物的时候,真是会让你感觉到什么是爽口爽心,爽到家了!

用料  

拉面 200g
辣白菜 70g
黄瓜 半个
芝麻 少许
香油 0.5勺
糖浆 0.5勺
辣椒面 一勺
辣椒酱 一勺
洋葱 一勺
蒜末 一勺
一勺
酱油 1.5勺
糖浆 2勺
辣白菜汤 2勺
0.5勺
香油 适量

韩式辣白菜拌面的做法  

  1. 切黄瓜丝

    韩式辣白菜拌面的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 切辣白菜丝

    韩式辣白菜拌面的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 煮面条

    韩式辣白菜拌面的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 面条过冷水后备用

    韩式辣白菜拌面的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 辣白菜加入调料拌均匀

    韩式辣白菜拌面的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 调拌面酱

    韩式辣白菜拌面的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 拌面酱放入面条碗内

    韩式辣白菜拌面的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 面条拌均匀

    韩式辣白菜拌面的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放入辣白菜、黄瓜,撒上芝麻即可

    韩式辣白菜拌面的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 好了!

    韩式辣白菜拌面的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

辣白菜不要选择特别酸点,刚发酵的为佳!
面条不易选择过粗的,细面最好,煮的时候注意不要煮软了!
用辣白菜汤、酱油、盐、醋、白糖、白开水可以调一碗冷面汤配在一起食用!

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