韩式辣白菜炒烤肉拌饭

用料  

韩式辣白菜炒烤肉拌饭的做法  

1. 煮大米饭，并准备其它食材

2. 梅花肉切片，姜切丝，混合并加入料酒生抽烧烤料拌匀，腌制10分钟以上。土豆切丁泡水

3. 煎太阳蛋。

4. 炒土豆丁至9成熟

5. 炒蒜末及洋葱丝，至洋葱丝软盛出。

6. 炒肉

7. 肉炒熟之后加入辣白菜，并加入之前炒好的土豆洋葱。加入红烧酱油、韩式辣酱蚝油雪碧混合的酱汁。加热翻炒1、2分钟就好了。

8. 米饭上盛入辣白菜炒烤肉，再放入太阳蛋和海苔碎，拌一拌就可以开吃了。