十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）
十五分钟一锅出，奶汁蛤蜊泡饭焖面
爸妈今天外出，我把家里剩菜剩饭都用上了，有饭有面有海鲜的豪华午饭，值得一做再做😂
注意事项:
锅中奶和水总量可以随机应变，以能焖熟面条为标准。如果增加了饭和面条的量多，就相应增加奶和水，也不可以加太多，会变成黏糊糊的汤面的。
用料
| 带汁水的蛤蜊肉 | 一小碗 |
| 黄油 | 5克 |
| 奶 | 250毫升 |
| 水 | 半小碗约200毫升，根据面条量来定，锅中水量可以焖熟面条就行 |
| 剩米饭 | 一饭勺约70克 |
| 湿切面 | 约50克 |
| 盐 | 半茶勺约2克（蛤蜊微咸，盐适量就好） |
| 荔枝干或者其他甜果干，代替糖提味的 | 6颗 |
| 黑胡椒粉 | 一茶勺约3克 |
| 葱花或欧芹碎 | 少许 |
十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法
小锅放入黄油小锅化开
![十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第2张]( "十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第2张")
倒入蛤蜊搅拌半分钟
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放入奶和小半碗水后中火继续煮到沸腾
![十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第4张]( "十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第4张")
放入荔枝干继续煮一分钟
![十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第5张]( "十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第5张")
同上 荔枝干
![十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第6张]( "十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第6张")
放入剩饭搅拌均匀再加入湿切面
![十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第7张]( "十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第7张")
加入切面后半盖锅盖先中火煮到沸腾，再转小火焖5分钟左右，观察奶汁收干就可以关火了
![十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第8张]( "十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第8张")
奶汁收得差不多，面条也焖熟，可以出锅
![十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第9张]( "十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第9张")
撒上葱花或者欧芹碎，黑胡椒碎就可以开动了！
![十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第10张]( "十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第10张")
一筷子焖面
![十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第11张]( "十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第11张")
一口烩饭/咸泡饭
![十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第12张]( "十五分钟一锅出😂奶汁蛤蜊泡饭焖面（也可以叫🇮🇹蛤蜊奶油烩饭面）的做法步骤图 第12张")
小贴士
一道鲜美的快手家常饭。厨友们有兴趣可以试试!
