低脂荞麦凉面
体重是怎么吃胖的,那就怎么吃回来😂
用料
荞麦面 | 100克 |
玉米 | 适量 |
黄瓜 | ①根 |
胡萝卜 | 半根 |
紫甘蓝 | 适量 |
黄 红 绿 彩椒 | 适量 |
小鸡胸肉 | 2块 |
生姜用来煮鸡肉 | 两片 |
⚠️凉拌面料汁💕 | |
凉拌面料汁💕 | ↓↓↓↓↓↓ |
丘比沙拉汁(大拌菜口味) | 2勺 |
耗油 | ①茶勺 |
生抽 | ①勺 |
醋 | ①勺 |
盐 | ①茶勺 |
鸡粉 | ①茶勺 |
香菜 | 2根 |
蒜末 | ④瓣 |
小米椒 | ②个 |
葱花 | 适量 |
柠檬 | 一片 |
冷藏凉白开 | 用来冰面条 |
低脂荞麦凉面的做法
拌面配菜洗净切丝(我除了黄瓜,其他都煮了一下,水开入锅十秒捞出)备用
鸡胸肉是我提前腌制好的 黑椒味道(也可以不腌) :锅中加水烧开,放两片生姜在把鸡胸肉煮熟用净水冲洗净,撕开备用调料汁:~重点⚠️
蒜 小米辣 小葱 香菜:切成末
柠檬切成小块块
再根据自己口味加上面的调料(我加了两勺水,当然也可以不加)起锅烧水下面和玉米粒,煮熟后捞面冲凉在倒入提前冷藏的冰水里游个泳,等完全冰凉后捞出加上配菜,肉,最后淋上料汁搅拌均匀就可以开吃啦~
味道绝绝子👏👏👏