当前位置

首页 > 家常主食 > 面条 > 简单又营养的冷面味的凉面(这样做的凉面真的很好吃)做法大全

冷面味的凉面(这样做的凉面真的很好吃)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.7K 次
冷面味的凉面(这样做的凉面真的很好吃)的做法步骤图

夏天越来越热,凉面是离不了的,这款面经常做来吃,老公说这是我做的几款凉面里最好吃的一款了,那既然这样就分享友友们吧!我刻意把所有的材料都做了一个克数,没有很甜,也没有很酸,也不会太咸,哈哈我反正是觉得正正好,就是为了大家做起来更得心应手!你也可以根据自己喜好在材料克数上适量增减,希望在这个炎热的夏天大家都能吃上一口开胃的爽口凉面!

用料  

面条 适量
白糖 35克
香醋 60克
鱼豉油 18克(也可味极鲜酱油代替)
10克
香油 4克
炒熟的花生米和熟白芝麻 各15克(根据喜好)
黄瓜 一根
蒜末 10克(可适量)
矿泉水 一瓶(550克)或者凉白开等量

冷面味的凉面(这样做的凉面真的很好吃)的做法  

  1. 白糖、香醋、蒸鱼豉油、盐、香油、白芝麻、蒜末、火腿肠几片、矿泉水一瓶倒入盆中放入冰箱冷藏室一个小时以上,(矿泉水也可用凉白开代替)

    冷面味的凉面(这样做的凉面真的很好吃)的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜擦丝,香菜切碎,花生米提前炒熟

    冷面味的凉面(这样做的凉面真的很好吃)的做法步骤图 第3张
  3. 面条不要煮太烂,断生即可,煮好过两遍凉水

    冷面味的凉面(这样做的凉面真的很好吃)的做法步骤图 第4张
  4. 面条控干净水,依次加入黄瓜丝,香菜、适量花生米

    冷面味的凉面(这样做的凉面真的很好吃)的做法步骤图 第5张
  5. 把调好的汤汁从冰箱冷藏室取出,倒入面条碗中,这个汤汁的量两个人吃足够哦

    冷面味的凉面(这样做的凉面真的很好吃)的做法步骤图 第6张
  6. 拌一下,开吃😋超开胃、超爽口哦

    冷面味的凉面(这样做的凉面真的很好吃)的做法步骤图 第7张

小贴士

1.矿泉水可用凉白开代替
2.没有蒸鱼豉油可用酱油代替,但蒸鱼豉油味道更鲜美
3.根据口味调整盐的克数

推荐阅读

  • 1简单又营养的凉皮味道的凉面(挂面版)做法大全
  • 2教你家常冷面拌凉面怎么做,家常冷面拌凉面的详细做法
  • 3简单又营养的荞麦冷拌面:凉面的新打开方式,不会满嘴大蒜味的凉面,小孩也爱的味道做法大全
  • 4简单又营养的凉面凉面,鸡丝凉面~做法大全
  • 5夏味の凉面的食谱与做法,夏味の凉面怎么做更好吃
  • 6如何制作凉皮这样吃才好吃 凉皮这样吃做法步骤图解
  • 7凉皮凉面的食谱与做法,凉皮凉面怎么做更好吃
  • 8重口味凉面的食谱与做法,重口味凉面怎么做更好吃
  • 9川味鲜凉面的食谱与做法,川味鲜凉面怎么做更好吃
  • 10教你冷面(夏日凉面)怎么做,冷面(夏日凉面)的详细做法
  • 11教你浇汁凉面/冷面怎么做,浇汁凉面/冷面的详细做法
  • 12凉,凉面的食谱与做法,凉,凉面怎么做更好吃
  • 13如何制作川味凉面才好吃 川味凉面做法步骤图解
  • 14美味的凉面的食谱与做法,美味的凉面怎么做更好吃
  • 15凉拌凉面的食谱与做法,凉拌凉面怎么做更好吃
  • 16简单又营养的老板 来一份鸡丝凉面!午餐这样吃!做法大全
  • 17简单又营养的夏日必备凉面凉面凉面~做法大全
  • 18美味凉拌面的食谱与做法,美味凉拌面怎么做更好吃
  • 19川味儿凉面的食谱与做法,川味儿凉面怎么做更好吃
  • 20简单又营养的清爽酸辣的韩国拌冷面 韩式凉面 韩式冷面做法大全
  • 21鸡西冷面加盟的步骤?