蛋黄奶油面

4人份

用料  

蛋黄奶油面的做法  

1. 在锅中用中火把黄油，培根，洋葱，蒜和葱炒香

2. 擦入西葫芦丝，加海盐和黑胡椒，接着炒3min（另准备一个装开水的锅开始煮面）

3. 炒到西葫芦变熟，就关火

4. 倒入淡奶油搅拌

5. 将煮好的面放入锅中，别忘了倒入一点煮面的水，再加点黑胡椒

6. 最后加入蛋黄和帕玛森干酪搅拌均匀