有啥吃啥系列：葱油方便面

早上起来特别饿，把剩的食材呼噜了一下做了这碗面

用料  

有啥吃啥系列：葱油方便面的做法  

1. 肉馅剁碎。小葱切葱花，如果有多余小葱可切段。切辣椒。

2. 烧热水，方便面煮到面饼散开。

3. 方便面捞出，过几次凉水。

4. 面放在碗里，洒葱花辣椒。因为我用的是老坛酸菜的方便面，所以把酸菜包也放了进去。

5. 油适量，烧热，先下肉沫炒熟。炒熟后肉沫也盖在面条上。然后在面条上倒适量生抽。

6. 如有葱段，下葱段熬葱油。葱段焦后，弃之。

7. 把滚烫的葱油直接倒在面条表面。刺啦～拌匀，吃吃吃！

小贴士

不放生抽就得放盐。