来碗热汤面～🍜生病好一半儿
今天嗓子疼，晚上回家煮点儿热汤面🍜。记得小时候生病，家里就给煮热汤面吃，再窝个鸡蛋🥚。
用料
| 面条 | 适量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香油 | 2勺 |
| 生抽 | 少许 |
| 葱 | 2小根 |
| 盐 | 少许 |
| 香菜 | 2根 |
| 黄瓜 | 1小根（可不放） |
来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法
西红柿一个切成小块儿，黄瓜可不加。
![来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第2张]( "来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第2张")
小葱两小根切成2cm的小段。锅中到底油，放入小葱，然后加西红柿翻炒至西红柿出汤儿。
![来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第3张]( "来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第3张")
西红柿炒成这样后加少许生抽，和盐。
![来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第4张]( "来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第4张")
加入一碗水，盖上锅盖。
![来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第5张]( "来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第5张")
待快开锅时磕个鸡蛋🥚。不要动
![来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第6张]( "来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第6张")
鸡蛋鼓起后加入适量面条，我用的是挂面。这时候用筷子搅拌两下。
![来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第7张]( "来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第7张")
煮个5，6分钟左右，开锅状态，将打一鸡蛋打散在碗中，飞个蛋花，散少许香菜，到入香油，即可出锅～
![来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第8张]( "来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第8张")
不错的～吃完一碗热汤面，生病好了一半儿～
![来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第9张]( "来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤图 第9张")
