一个人的时候来碗热腾腾的面吧
用料
黄瓜肉丁面的做法
把黄瓜,芹菜,胡萝卜切丁,猪肉切碎备用
热锅加油,加豆瓣酱和肉碎,把肉碎炒熟再把刚才的菜丁加进去翻炒
第二步的同时,另一口锅把挂面煮熟
把面和菜盛入碗中,拌匀就可以吃啦
小贴士
豆瓣酱本身比较咸,口味清的朋友可以不用再加盐了,喜欢辣的人也可以用辣酱代替豆瓣酱
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