【原创】水果造型馒头系列
今天刷了一组很好看的水果切片，好吧安排，造型馒头做起来。我本有心用面点还原真实水果；梦想是丰满的现实是骨感的；只可惜我现在实力还不允许，不过我会努力哒！这次只有火龙果实现一比一还原，不仅造型像打开也是一样的火龙果本果哦！
用料
| 中筋面粉 | 200克 |
| 酵母 | 2克 |
| 水 | 100克 |
| 糖 | 15克 |
| 食用油 | 5克 |
| 南瓜粉 | 适量 |
| 抹茶粉 | 适量 |
| 可可粉 | 适量 |
| 红曲粉 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
【原创】水果造型馒头系列的做法
具体和面方法参照摩天轮讲解的操作步骤，把300多克的面粉团分成四份盖上保鲜膜，取将近80克的面团制作火龙果卡通包，大小比例如图，用不完可以给下一个面团用，分量上有些误差没关系的！
![「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第2张]( "「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第2张")
把白色混合芝麻的面团留一小部分出来当馅儿，红色果皮也要留一部分出来哦！一般包进红皮中收口留在顶端，一会儿贴些绿色皮装饰会弥补收口不好看缺陷，本来我的黄色和绿色的混合条希望可以有些渐变的，显然也没太看出来，以后可以不用想太多，我是拿闺女早教卡片放桌上看着做，虽然不是百分百还原，它已经尽力伪装了呦！
![「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第3张]( "「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第3张")
剩的馅儿尽量均分按压成圆饼，把剩的红色面团擀片切宽条围绕圆饼，还是用水当胶水，大小自己控制，怎么做都会萌萌哒。
![「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第4张]( "「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第4张")
重新取一块80克面团做两个颜色红色和绿色，然后不会塑形一样看陶泥教程和具体步骤，按早教图片做成草莓的样子即可🍓点点可以用牙签、把太尖的部分剪掉一点儿就可以啦！
![「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第5张]( "「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第5张")
再取一块儿新面团做黄色和白色，绿色蒂用草莓叶子剩下的就好了！纹理同样用牙签戳戳，一直戳，有深有浅的戳戳，可以抓一把戳的快。然后按图片塑形柠檬的样子，一样不要把面团用完，留一些做柠檬片切片哦
![「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第6张]( "「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第6张")
柠檬片本片来了，橘子纤维纹理用切面板刃压压压压压，做到尽量神似就好。
![「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第7张]( "「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第7张")
猕猴桃纹理和🍋柠檬是一个做法哦！我实在不会做那个毛儿。
![「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第8张]( "「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第8张")
中间白芯儿外围绿色皮，这是削皮后的猕猴桃🥝切片……白芯儿周围抹水撒黑芝麻。
![「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第9张]( "「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第9张")
都做好了摆上蒸盘，还是我的神奇多功能锅一盘的量刚刚好开始醒发蒸制，水开后12分钟中大火焖三分钟。
![「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第10张]( "「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第10张")
蒸好啦！因为造型太多做的太慢，火龙果已经醒发过度些许开裂了，下次我们一起少做一些造型让每个都漂漂亮亮哒。草莓也已经胖成球一般，但是完全不影响它们可爱的样子……
![「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第11张]( "「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第11张")
记得点赞和好评哦亲们！真的很养眼哦……心情美美哒……
![「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第12张]( "「原创」水果造型馒头系列的做法步骤图 第12张")
小贴士
不熟练千万不要一次做太多造型哦！加油分享美好时光……
