香汤饺子,妈妈的味道~
用料
简易玉米猪肉饺子的做法
在市面买的饺子皮,有时间的可以自己和面粉做皮
挑好新鲜玉米,把玉米切成粒
剁好的猪肉放少许油和盐,打一只鸡蛋,均匀搅拌
围着饺子内皮边缘沾上一点水,可以增加黏贴度。包上馅后把皮封上,用皮叠皮的方法封饺子口。
小贴士
玉米可以先用小刀竖着切一行,接着用手一粒粒掰,保证玉米粒完整。
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