虾仁🍤玉米🌽猪肉馅饺子🥟
舒服不如躺着,好吃不如饺子。
白肉不如红肉,红肉不如虾蟹……
用料
虾仁 | 13只 |
猪肉 | 4两 |
玉米粒 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
海鲜酱油 | 2勺 |
盐 | 少许 |
葱 | 1根 |
姜 | 少许 |
糖 | 少许 |
花生油 | 少许 |
虾仁🍤玉米🌽猪肉馅饺子🥟的做法
鲜虾🦐去皮,挑线,洗净,一只🦐切三段,待用
新鲜的水果玉米粒洗净待用……
猪肉剁碎,分2-3次加入海鲜酱油,按顺时针搅拌上劲;继续分2-3次加入花生油,按顺时针搅拌上劲。
葱花,姜末待用!
将虾仁倒入搅拌好的肉馅里➕玉米粒➕鸡蛋搅拌开
继续➕糖➕盐➕鸡精➕胡椒粉➕葱花➕姜末,轻轻拌匀即可
用热水和面,盖上盖子,大概15-20分钟,揉开就可以使用了
尝上一口,真心好吃😋