青椒猪肉玉米馅饺子🥟
❤️2022.2.5 初五
用料
饺子皮❤️ | |
五得利九星金装麦芯颗粒小麦粉 | 500克 |
盐 | 1.5克 |
自来水温温的不热的 260克 | 250克—260克 |
饺子馅❤️ | |
猪肉 | 适量 |
清水 | 适量 |
食用油 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
玉米淀粉 | 适量 |
洋葱 | 一小块 |
青椒 | 6-7根 |
玉米粒 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
十三香 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
香油 | 适量 |
青椒猪肉玉米馅饺子🥟的做法
面加盐水搅拌成絮状 盖保鲜膜静置20分钟
再揉光滑 放置一个小时以上猪肉切碎一点点加入凉水一个方向搅拌上劲
加入适量食用油锁住水份
加入一颗鸡蛋一点玉米淀粉搅拌均匀
加入青椒 洋葱 玉米 葱 姜 蚝油 糖 盐 十三香 白胡椒粉 鸡精 香油 搅拌均匀今天破五自己带孩子 速战速决 饿懵了
包几个大馅也不会破哦开吃 皮很劲道