鸡蛋韭菜蒸饺

鸡蛋韭菜馅饺子饺子包的有点丑不要介意
主要是馅要好吃

用料  

鸡蛋韭菜蒸饺的做法  

1. 韭菜洗干净  晾干水分  一定要晾干不然馅里全是水

2. 5个鸡蛋打在碗里，加盐，香油，搅拌后热锅下食用油，翻炒，鸡蛋炒碎一点，方便包，起锅后放凉。

3. 晾干的韭菜切小段，韭菜加入放凉的鸡蛋碎里，加盐，胡椒粉，香油，生抽，然后搅拌均匀。

4. 接下来就是包饺子了
   我包的不是很好看 就不展示包的过程了

5. 最后就是上锅蒸20分钟，就可以吃了。

6. 鸡蛋韭菜蒸饺

小贴士

注意饺子馅是关键