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胡萝卜香菇猪肉馅饺子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.42K 次
胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法步骤图

有人抱怨很久没有吃我做的了,做啥呢,炒菜感觉吃来吃去没意思,家里就只有胡萝卜和香菇了,那不如吃饺子吧。

用料  

干香菇 一小把,泡发
胡萝卜 2根
猪肉 500克
鸡蛋 1个
一小把
4片
蚝油 1勺
香油 适量
适量,这个要自己尝
生抽 3-5勺
2勺
胡椒粉 适量

胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法  

  1. 胡萝卜切碎,香菇泡发切碎,生姜切碎,肉3肥7瘦搅碎,放一起,然后放胡椒粉,生抽,一个鸡蛋,蚝油,盐,香油,葱末都放进去,顺时针搅拌均匀,入味,就可以了。这个馅儿的话,宁可淡点哈,不要太咸了。

    胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法步骤图 第2张
  2. 然后就可以开始包了,我是南方人,所以这边这个就是饺子,什么皮无所谓,好吃就行。

    胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法步骤图 第3张
  3. 煮好了,颜色很好看,我没拍出来。

    胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法步骤图 第4张
  4. 真的好好吃的。

    胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法步骤图 第5张

小贴士

没有技术含量,好吃完事。