一口一个鸡肉小混沌

我家小闺女刚满一岁，平常吃的都是面条、疙瘩汤之类的，今天有空给她做了一些鸡肉小混沌，一口一个，吃的不错。

用料  

一口一个鸡肉小混沌的做法  

1. 普通家用面粉适量，一小碗温水备用

2. 少量多次加温水，边加温水边搅拌，直到面粉搅成絮状。

3. 用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒发一会。

4. 鸡肉、白菜、胡萝卜、葱、姜都切成沫，越细越好。

5. 加入油、盐，搅拌均匀

6. 把醒好的面擀成大面皮

7. 切成小混沌皮

8. 包成大小差不多的小混沌

9. 我还包了一些小饺子，吃不完可以放在冷冻里保存

小贴士

用温水和面面团比较柔软，因为给小朋友吃，添加的调料比较少。因为混沌比较迷你，所以小混沌不太好包，宝妈们要有足够耐心。宝宝吃的满足就是我们妈妈最好的回报。