佛系云吞
我是佛系小猪,今天阳光正暖,春色正好的午后,一时兴起,所以制作了下厨房里的首秀作品#云吞,希望你也喜欢😘
用料
云吞皮 | 250g |
香菇 | 6朵 |
胡萝卜 | 1/3根 |
葱花 | 两根 |
瘦肉 | 150克 |
姜蒜 | 适量 |
盐 | 1小勺 |
蚝油 | 半茶勺 |
菜籽油 | 半茶勺 |
玉米淀粉 | 1小勺 |
鸡蛋 | 1个 |
佛系云吞的做法
准备以上材料。
切碎切粒以上材料。(除了鸡蛋哈)
一小勺盐。
半茶匙蚝油
半茶匙菜籽油。
1小勺玉米淀粉。
搅拌,搅拌,搅拌均匀。
根据自己的心情,根据自己的想法,根据自己的实际情况,包你想要的云吞款式。
开chi,开chi👀
小贴士
1.选一个有空,心情好的日子。
2.想想自己喜欢吃的东西。
3.怀着感恩食物的心开始制作。
4.温馨小提示,在搅拌云吞馅的过程中,不要加水,因为你加了水适量(两三滴吧)的话就会有点小笼包的感觉,如果不是质量的话,云吞皮就会爆掉、爆掉。