用料
馄饨馅制作的做法
1.后腿精肉剁碎,2.鸡毛菜过开水切成细末沥干,3.基围虾去壳去虾线切成5mm颗粒,4.将这三样放一个大碗。5.放入白砂糖盐胡椒生抽鲍鱼汁色拉油料酒同方向搅拌。
小贴士
馅要朝一个方向搅拌。
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