🍅红烩鸡腿+奶油土豆鸡腿盖浇饭

用料  

🍅红烩鸡腿+奶油土豆鸡腿盖浇饭的做法  

1. 鸡腿剔骨改刀，加少许盐跟罗勒叶腌制一会

2. 其他食材，洗洗切切，西兰花掰碎焯水，胡萝卜切片，用模具扣出星星⭐️，其他跟洋葱一起打碎

3. 土豆切片，上锅蒸

4. 祖传的雷神之锤把土豆捣成泥

5. 锅中少许油，加入洋葱，胡萝卜沫，口蘑片，鸡腿肉，炒一炒，加入土豆泥+500ml水煮开

6. 加入奶油小方，开小火慢慢搅动

7. 搅拌

8. 另起一锅做番茄红烩

9. 水开后加入番茄红烩

10. 继续搅拌至冒泡泡

11. 装盘，虽然不过圣诞节，小朋友还是挺喜欢的