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简单易做的蔬菜饭团(适合任何人)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.82W 次
简单易做的蔬菜饭团(适合任何人)的做法步骤图

晚餐总有妈妈在做,所以一点都不用担心,可是这午餐天天蕃茄汤面条,宝宝都吃厌了,又不知道做什么给宝宝,在网上搜索了一下,发觉这个团很适合做午餐给宝宝吃,自己加了一些改动。
这款不需要什么技术,料下多点下少点没关系,1岁半内的宝宝可以不加盐,这个饭团是做给三岁宝宝吃的,所以有加了两克盐,其中可以把蔬菜换成其他的蔬菜也行,这款真没什么技术含量,愁不知道给宝宝吃什么的,不妨试一下这个,又健康,又能补充维生素。特别是西兰花和胡萝卜对宝宝的发育起很重要的作用。

用料  

鸡蛋 1个
黄瓜 1小节
胡萝卜 1小节
西兰花 1小朵
10~20克
20克
1~2克
白米饭 1碗

简单易做的蔬菜饭团(适合任何人)的做法  

  1. 鸡蛋打散备用,黄瓜和胡萝卜切片,西兰花🥦,焯水5分钟捞起,视频上写的是3分钟是写错的,可以忽略掉,将三样蔬菜切碎备用。

    简单易做的蔬菜饭团(适合任何人)的做法步骤图 第2张
  2. 最好用不粘锅,就不用那么费油,给宝宝吃的尽量少下油,下许油,倒入鸡蛋(这里的油我是看着下的,没有特意称的,如果实在要祥细配方,那就15g左右一),小火煎至7 8分熟,铲粹鸡蛋,越粹超好。煎好后盛碗备用。

    简单易做的蔬菜饭团(适合任何人)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中再倒入20g油,将三蔬粹倒入锅中,小火炒1分钟,倒入2g盐(宝宝吃可以不放盐),倒入之前炒好的蛋,小火再炒1分钟,加入一碗饭

    简单易做的蔬菜饭团(适合任何人)的做法步骤图 第4张
  4. 小火边炒边将白米饭弄散,炒到米饭没有饭团,完全粒粒散即可,然后出锅就行。

    简单易做的蔬菜饭团(适合任何人)的做法步骤图 第5张
  5. 准备一张保鲜膜,将保鲜膜放在手上,舀一勺饭放在手心上,接着将饭团捏紧,包裹转圈直到饭团成圆就可,视频有祥细的操作步骤,可以看一下,一点都不用技术的。

    简单易做的蔬菜饭团(适合任何人)的做法步骤图 第6张
  6. 同样的步骤包剩余的一些,饭团完成,可以直接吃,也可以加蕃茄沙司或是沙拉酱更开胃,以下是自己加了芝麻跟蕃茄的照片

    简单易做的蔬菜饭团(适合任何人)的做法步骤图 第7张
  7. 小小的装饰是不是看起来更有食欲呀?小宝吃的话就不要加了,但可以加一点婴儿专用的花生酱或是核桃酱,口感也是不差的,

    简单易做的蔬菜饭团(适合任何人)的做法步骤图 第8张

小贴士

这道菜没什么技术可言,但又建康,营养又全面,是我特别推荐给有小宝的宝妈!
一、胡萝卜的营养价值
1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
3、促进发育:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫能力。
5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。
二、黄瓜的营养价值
1、富含有丰富的维生素C,通过吃黄瓜而补充丰富的维生素C,对于提高机体免疫力方面的功效非常明显。
2、从中医食疗的角度上来讲黄瓜性味甘、凉,有很好的清热解毒的功效,所以对于热病口渴、水肿、尿少的人,适当食用黄瓜有很好的清热解毒的功效。
3、能够通利小便、利水消肿,对于水肿、尿少、四肢浮肿、腹水的人,适当食用黄瓜有很好的通利小便、消肿的功效。
三、西兰花的营养价值
1、西兰花中所含的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。
2、西兰花中维生素C的含量极高,不仅有利于人的生长发育,也能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒。维生素C还具有很强的清除自由基作用,尤其对致癌物--亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。
3、西兰花中提取的一种酶能预防癌症。
4、西兰花中含有大量的硒。硒具有抗癌、抗老化、增强免疫力、促进儿童生长发育的功能,同时还有助于预防高血压、心脏病等成人病。
5、西兰花中含有二硫酚硫酮,可降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成,经常食用对肌肤有很好的美白效果。
6、西兰花中所含的黄酮类化合物可以减少心血管疾病的发生。
7、西兰花中还含有多种吲哚衍生物,这些化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。
8、西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
这就是我的宝宝辅食菜谱经常会出现这几样蔬菜的原因,大家有空不防细看

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