招牌牛肉饭

用料  

招牌牛肉饭的做法  

1. 烧水加入姜片，肥牛焯水，变色马上捞出，备用。

2. 郭乐倒油，加入蒜蓉和洋葱，炒至有些软加入肥牛片，炒半分钟后加入调好的酱汁，翻炒1分钟出锅。

3. 撒点芝麻，放入西兰花摆盘。